大红樱桃枝头挂 延庆“春天的味道”抢鲜上市

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春日暖阳下，樱桃挂满枝。走进延庆镇卓家营村北京龙海源农业种植专业合作社的樱桃大棚，一颗颗红彤彤的樱桃缀满枝头，甘甜的果香在空气间流淌，沁人心脾。 

“设施大棚的温度始终控制在26度左右，加上科学精细化管控，现在已经实现丰产。”“按目前市场行情价格，每斤采摘价格能达到120元。”谈起大棚内的情况，樱桃管理技术人员李瑞金脸上尽是丰收的喜悦。 

北京龙海源农业种植专业合作社于2018年开始种植樱桃，如今已经建设了11个樱桃大棚，每个大棚内栽种50至100棵樱桃树不等，平均产量达每棵40斤左右。大棚内种植的樱桃品种是“美早”大樱桃，这种樱桃果型呈宽心脏形，大小整齐，肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口，并且可食率高，耐贮运。“经过一定时间的考察，延庆地区昼夜温差大、土壤沙土含量高、海拔高，非常适合种植‘美早’大樱桃。”李瑞金介绍道，“我们在种植过程中实现零农药，产出的果实绿色健康、口感极好。”此外，与进口车厘子相比，“美早”大樱桃自然成熟的时间在五一前后，进口车厘子的自然成熟时间在春节前后，由于品种不同，成熟时节不同，错峰上市使得市民吃到樱桃的周期变得更长，而且价格“亲民”，大幅提高了当地果蔬市场的经济效益。 

除樱桃外，这里还有8个大棚可供采摘草莓。近年来，通过不断巩固壮大自身实力，提高规范化运行水平，合作社将品种丰富的水果越来越多地送进千家万户，不断丰富延庆区的“果篮子”。 

下一步，合作社将充分发挥服务功能，提高社员文化素质和技术水平，带动村集体经济和果农收入稳定增长。未来，合作社也将探索更多发展模式，以特色蔬果产业提质增效为发力点，为延庆区乡村振兴作出应有的贡献。 

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